Tere kõigile, agrohuutrid! Tänases artiklis õpime, kuidas Romanesco kultivar ökoloogilisel viisil laiendatud, väga praktilise ja detailse juhendi abil. Lisaks näeme, millal on parim aeg Romanesco külvamine ja istutamine, kuidas ette valmistada õiget mulda, millised kastmismustrid toimivad kõige paremini ning mida teha ennetamiseks ja tõrjeks Romanesco kahjurid ja haigusedVaatame üle ka nende omadused, ideid selle valmistamiseks ja uudishimu selle kuulsa kohta fraktaalgeomeetriaEesmärk on, et sul oleks kõik, mida vajad, et saavutada kompaktsed ja terved peadnii aias kui ka pottides, keskkonnasõbralike kasvatustehnikatega.
Faile
Mis on Romanescu või Romanesco?
El Romanescu või Romanesco See kuulub ristõieliste sugukonda ja on lillkapsa sort Itaalia päritolu. Seda iseloomustab selle rohelised õisikud paigutatud koonilised tipud meenutab väikeseid püramiide, korduva mustriga, mis paelub nii oma esteetika kui ka struktuuri poolest. See pole veel kõigis koduaedades nii tuntud, kuid seda kasvatatakse üha enam selle pärast. Sile maitse, selle toiteväärtus ja selle eest, et see on tänulik saak, kui selle kliima ja mulla vajadusi arvestatakse.
Romanesco omadused
Romanesco juustu hinnatakse kõrgelt selle toiteväärtuse tõttu. kõige tähelepanuväärsemad omadused Romanescu iseloomulike tunnuste hulka kuuluvad:
- Lillkapsa seas on see üks neist, mis sisaldab kõige rohkem C-vitamiin.
- See on rikas kaalium, fosfor, foolhape ja karotenoidid, olulised mikrotoitained immuunsüsteemi ja rakkude tervise jaoks.
- See on hea allikas fibra, soodustades soolestiku transiiti ja täiskõhutunnet.
- Tiene vähe kaloreid, mis sobib hästi kaalujälgimise dieetidesse.
- Annab antioksüdantseid ühendeid ja glükosinolaadid tüüpiline ristõielistele, mille kasulikke omadusi on laialdaselt uuritud.
Kuidas valmistada romanescot?
Seda köögivilja saab süüa toorelt või keedetud ja on köögis väga mitmekülgne. Mõned ideed: Romanesco besamelli ja singiga, Romanesco kartulite ja aioliga, Romanesco männipähklitega o Romanesco tomatitega. See keedetud romanesco Aurutatud ekstra neitsioliiviõli ja sidrunimahlaga. Toorelt, väikeste kobaratena, pakub see... pehme krõbe pähklite ja tsitruseliste vinegrettidega salatite jaoks. Lisaks saab seda pruunistada wokis küüslaugu ja seesamiga või valmista kreemid köögiviljapuljongidega. Mõned inimesed kasutavad seda ka ära Romanesco lehed, mida saab hautada või suppidele lisada; nende maitse meenutab teiste ristõieliste lehti.
Fraktaalid looduses: Romanescu fraktaalgeomeetria
Kui Romanescu juures on midagi, mis silma paistab, siis on see tema fraktaalgeomeetriaSelle moodustavad väikesed rohelised püramiidid õisikud Nad kordavad mustrit, mis järgib Fibonacci seeria, mis näitab, kuidas loodus eri mõõtkavades kujundeid jäljendab. Luubi abil on näha, kuidas iga spiraal koosneb väiksematest spiraalidest – see on didaktiline näide fraktaalidest. Lisaks Romanescole on seda mustrit täheldatud ka ... artišoki õied, päevalilled, ananassid ja füllotaksia paljudest taimedest.
Jätame matemaatika ja liigume edasi aiatööde juurde. Samm-sammult näpunäited Romanesco kasvatamiseks.
Romanescu orgaanilise kasvatamise täielik juhend
Me juba mainisime, et see pole üks levinumaid põllukultuure, kuid see on populaarsust kogumas, sest nõuetekohase hoolduse korral pakub see hea esitus ja väga silmatorkavaid päid. Altpoolt leiate samm-sammult et saaksite valida külviaja, ette valmistada külvipinnase, ümber istutada, kasta ja väetada õigesti ning kahjurite ennetamine ja saavutada kvaliteetne saak. Võimaluse korral seadke prioriteediks kohalikud või kohandatud sordid oma piirkonda, et parandada tulemusi ja vastupidavust.
1. Romanesco külvamine
Saagikoristuse alustamiseks külvake Romanesco seemned külvipeenardesVõite kasutada umbes 4 x 4 cm alveoolidega aluseid või väikeseid potte. Asetage 2 seemet pesa kohta ja kui mõlemad idanevad, eemaldage kõige nõrgem seemik. istutussügavus ideaalne on umbes 1 cm, kattes kergelt peene substraadiga.
Istutusaeg: Parasvöötmes istutatakse Romanesco kevad ja suviPehme suvega piirkondades saab külviperioodi pikendada hiliskevadel üles suve lõpusSoojemates piirkondades on soovitatav külvi ette teha. kevad vältida kõrged temperatuurid pea nuumamise perioodil. Kui planeerida kuude kaupa, istutavad paljud aednikud selle maist septembrini; teised eelistavad juuli ja august sügisesse jõuliste taimedega sisenemiseks. Kohanda kuupäeva vastavalt oma kliimale ja väldi kõige äärmuslikumaid kuumusehooge.
Temperatuur ja valgus: idanemine on optimaalne 18-22 ºC ja hea valgustus, vältides kuuma ilmaga keskpäeva tundidel intensiivset otsest päikesevalgust. Hoidke substraat alati märg, ilma üleujutuseta. Kasulik nipp on külvipinna pind õhukese kihiga katta. vermikuliitmis aitab säilitada niiskust ja toimib soojusisolaator, soodustades homogeenset sündi.
Seemikute substraat: kasutage substraati kerge, kohev ja hästi vett läbilaskevSpetsiaalne külvipinna ettevalmistus või kookoskiudude ja ussimuldade segu toimib väga hästi. Vältige liiga tihendatud materjale. Külvake hästi ventileeritavas kohas, et vältida summutamine (seemikute uppumine).
Esialgne hooldus: hoidke külvipinda korras rikkalik valgus et seemikud ära ei närtsiks. Kui neil on kaks pärislehte, võite alustada kõvenemine Enne ümberistutamist kasvatage taime järk-järgult õues nädal aega. Pihustage vett, kui substraat tundub pinnalt kuiv, ja vältige liigset kastmist, mis soodustab seente teket.
2. Millal istutada Romanescot?
Hetk aeda siirdamine See saabub siis, kui seemikud on 3-5 pärislehte ja tavaliselt ühtlane juurepall umbes kuu aega pärast külvi. Tehke a juurepalli suurune aukAseta taim potti ja vajuta õrnalt mulda, et juured puutuksid kokku. Pärast ümberistutamist kasta korralikult, et muld settiks ja veestress väheneks.
Asukoht: al romanescu talle meeldib päikeKuid ei talu hästi äärmuslikku kuumustIntensiivsetel suvedel on soovitatav istutada piirkonda, kus hele vari kõige raskematel tundidel või kasutamisel varju võrk 30–40% põletuste ja stressi vältimiseks. kerge temperatuur soodustada moodustumist kompaktsed pead.
Muld: eelistab mulda kerge või avameelne, lahtised ja huumuserikas, Mis hea drenaažLäbimärg pinnas soodustab juurehaiguste teket. Ideaalne pH on vahemikus 6,2 ja 7,2Kui muld on happeline, siis laimiga muudetud või kaltsiumkarbonaadiga mitu kuud enne kasvatamist saab seda tasakaalustada. See annab küps kompost või hästi mädanenud sõnnikut struktuuri ja viljakuse parandamiseks.
Istutusraam: peatus 40 kuni 60 cm taimede vahel ja 60 kuni 80 cm joonte vahel, olenevalt sordi elujõulisusest ja mulla viljakusest. Intensiivsetes viljapuuaedades, kus on väga viljakas muld, on raam 40 50-cm Taimede vahel on tavaliselt piisav tihedus. Liiga tihe istutamine võib vähendada pea suurust ja suurendada kahjurite esinemist.
Potitaimeaed: romanescu kasvatamine on võimalik konteineridVali potid 20-30 liitrit korruse kohta koos äravooluavad ja kvaliteetset substraati (kookoskiudude, komposti ja perliidi segu). Asetage pott kohta, kus hommikupäike ja soojematel tundidel kerget varju. Multšige pind paja niiskuse säilitamiseks ja temperatuurikõikumiste vähendamiseks.
3. Romanescu arendamiseks vajalikud ülesanded
Romanesco kastmine
Romanescu hindab pidev niiskus maapinnal ilma lompidesse jõudmata. tilguti niisutamine See on kõige tõhusam variant, kus 2–4 l/h tilgutit on kohandatud teie kliimale ja mulla tekstuurile. Liivases pinnases tuleb kasta sagedamini; savises pinnases tuleks kastmiskordi ajastada, kuid vältida ülekastmist. Hoidke mulda regulaarselt niiskena, eriti kasvuperioodil. kalgendumine ja nuumamine peast, et vältida veestress ja füsioloogilised probleemid. Orgaaniline multš (õled, riivitud lehed) aitab niiskust ja temperatuuri stabiliseerida.
Tellija
Enne istutamist sega mulda küps kompost panustada orgaaniline materjalKasvatamise ajal vältida liigne lämmastikLiiga lämmastikurikas väetis soodustab lehtede liigkasvu, võimalik punakad toonid ja vähem kompaktsed pead. Eelista tasakaalustatud väetamist hea väetisevaruga. kaalium (K), võti pea moodustuminePärast siirdamist saate komposti levitamine jala ümber ja kata sellega õlgmultš, mis lisaks niiskuse säilitamisele aitab järk-järgult K-d pakkuda.
Praktilised soovitused: tehke pealisriie komposti või tasakaalustatud orgaanilise väetisega tsükli keskel. Kui teie muld on toitainetevaene Boro y jalgpall, kaaluge konkreetseid parandusi, kuna puudujäägid võivad põhjustada sisemised plekid ja peaprobleemid (värvimuutus, pruun kalgend ja struktuuri puudumine). Lubjakivimites pinnases orgaanilise aine panus parandab mikrotoitainete kättesaadavust.
Põllukultuuride majandamine ja hooldus
Rohi regulaarselt, et vähendada konkurentsi vee ja toitainete pärast. Väldi ülekündimist varre lähedal, et vältida juurte kahjustamist. Kontrolli nädalate jooksul pea arengut: terve taim, millel on hea veetasakaal, moodustab... tihe õisik ja hästi määratletud. Kuumas kliimas paigaldage varju võrk kuumalainete ajal, et vältida põletused lehtede servadesLillkapsapead ei ole vaja "blanšeerida", nagu tehakse mõne lillkapsa puhul, kuna Romanesco on... roheline looduslikus vormis.
4. Romanesco kahjurid ja haigused
Nagu teistegi perekonna põllukultuuride puhul, võib ka Romanescot mõjutada katkud ja haigusedTuvastage õigeaegselt ja tegutsege vastavalt ökoloogilised meetodid see on võti.
Röövikud Romanesco lehtedel
Röövikud liblikad ja ööliblikad (näiteks Pieris spp. kas spodoptera) neelake lehelaba kiiresti alla. Soovitav on kontrollige lehtede alumist külge ja noored võrsed. Ökoloogiliseks tõrjeks kasutage Bacillus thuringiensis var. kurstaki esimeste märkide ilmnemisel ja tugevdage seda putukavõrgud mis takistavad munemist.
Valge kärbes
La Valge kärbes See on klassikaline aiataim. See on istutatud ... alumine pool ja imeb mahla, nõrgestades taime ja eritades meemesikastet, mis soodustab julge. koht kromaatilised püünised kollane, suurendab keskkonna bioloogilist mitmekesisust, soodustades looduslikud vaenlased ja kui rõhk on kõrge, rakendage kaaliumseep o neemiõli järgides tootja juhiseid.
Romanesco lehetäid: vahajas lehetäi
El vahajas lehetäi (Brevicoryne brassicae) on tüüpiline ristõielistele. See moodustab kolooniaid, millel on valkjas ja kleepuvLisaks käitlemisele koos kaaliumseep ja neemi kasutamine abifauna (lepratiinud, pitsilised) ja käsitsi eemaldamine esimeste puhangute ajal aitavad neid eemal hoida. Hoiab ära liigne lämmastik, mis soosib teda.
Teod ja nälkjad
Nad jätavad ebakorrapäraseid hammustusi ja jälgi lämmatama. koht õllelõksud, füüsilised tõkked (vask, pärast vihma uuenev tuhk) ja nende eemaldamine märjad varjualused põllukultuuri lähedal. Multšimine aitab, aga kui surve on suur, asenda see kuivmultšid ja kontrollib niiskust.
Laigud lehtede servadel
The plekid või põletused servades on tavaliselt tingitud liigne kuumus või kuiv tuul. Parandab varjutamine, reguleerige kastmist, et säilitada stabiilne õhuniiskus, ja vältige tugevat väetamist, mis muudab koed kriitilistel aegadel õrnaks. Kontrollige ka kaltsiumi- või booripuudus, mis võib probleemi süvendada.
Sagedased haigused
Haiguste seas on kõige tähelepanuväärsem kapsa song (Plasmodiophora brassicae), mis deformeerib juuri ja põhjustab mädanemist; takistab koos pikk pöörlemine, pH lähedal 7-le ja terve meeskond. Teised võimalused on hallitus, vahelduksid y must mädanik (Xanthomonas). Tagab hea drenaaž, väldib lehestiku ülemärgamist ja soodustab ventilatsioon taimede vahel.
5. Millal Romanesco viinamarja koristada?
La saagikoristus es käsiraamat kui õisik on saavutanud oma maksimaalne suurus ja see jääb kompaktneÄrge oodake terade avanemist, sest kvaliteet langeb märgatavalt. Näiteks: lühikese või keskmise tsükliga sordid (nt Arizona, Fremont, Asterix, Durlan) on tavaliselt valmis ajavahemikus 90 ja 150 päeva pärast siirdamist, samal ajal kui pikema tsükliga sordid (näiteks Fargo, Durlan või Mariné) võivad nõuda 150-200 päevaKliima, pinnas ja majandamine võivad seda tsüklit kiirendada või aeglustada.
Lõikamiseks kasutage puhas tera ja terav ning jätab pea ümber mõned kaitsvad lehed värskuse säilitamiseks. Pärast koristamist hoitakse Romanescot mitu päeva jahutus (umbes 0–4 °C), eelistatavalt hingavates kottides. Vältige pesemist enne hoiustamist; puhastage vahetult enne kasutamist.
Pärast lõikamist, erinevalt brokolist, eraldab Romanesco harva külgvõrsed kulinaarset huvi pakkuvad. Kui need ilmuvad, on nad väikesed; saate neid ära kasutada, aga see on tavaline eemalda taim ja kasutage seda kompostimiseks, eriti kui rotatsioon nõuab peenra vabastamist.
See kultuur sarnaneb teistega, mida oleme blogis juba käsitlenud. Seetõttu jagame mõningaid seotud artikleid neile, kes soovivad süveneda ristõieliste ja parasvöötme kultuuridesse.
Mis on Romanescu või Romanesco?
El Romanescu või Romanesco See kuulub ristõieliste sugukonda ja on Itaalia lillkapsa sortHispaanias pole see veel eriti tuntud, kuid vähehaaval hakatakse seda Romanesco kõigi kasulike omaduste ja omaduste tõttu rohkem kasvatama. roheline püramiidpea See on moodustatud õisikud mis lõpevad koonilise kujuga, andes neile eksimatu välimuse.
Romanesco omadused
Romanesco on tuntud kõigi oma valduste poolest. Mõned neist omadused, mida Romanesco meile pakkuda saab Heli:
- Kõigist lillkapsa sortidest on see kõige rohkem C-vitamiin.
- See on rikas kaalium, fosfor, foolhape ja karotenoidid.
- Romanesco on hea allikas fibra.
- Lisaks on sellel väga vähe kaloreid.
Kuidas valmistada romanescot?
Seda köögivilja saab süüa toorelt või keedetudJa saate valmistada palju maitsvaid roogasid. Näiteks: Romanesco besamelli ja singiga, Romanesco kartulite ja aioliga, Romanesco männipähklitega, Romanesco tomatitega...See on ka suurepärane keedetud romanesco oliiviõli tilgutamisega. Lisaks söövad mõned inimesed neid ka Romanesco lehed.
Fraktaalid looduses: Romanescu fraktaalgeomeetria
Need väikesed rohelised püramiidid, mis moodustavad Romanesco õisikud järgige Fibonacci seeriaSee tähendab, et nad kordavad alati sama kuju erinevatel mõõtkavadel. Selle kontrollimiseks võime kasutada luupi. Lisaks Romanescole on see loodusseadus täheldatud ka artišokkide, päevalillede, okaspuude käbide õites ja lehtede paigutuses taimevartel.
Jätame matemaatika… ja pöördume tagasi nõuannete juurde Kuidas kasvatada Romanescot samm-sammult.
Romanescu orgaanilise kasvatamise täielik juhend
Oleme juba maininud, et see pole meie riigis üks tuntumaid põllukultuure, kuid see on vaikselt populaarsust kogumas. Vaatame seda allpool lähemalt. Samm-sammult, kuidas Romanescot kasvatada meie aedades saada parimaid tulemusiMe ei tohi unustada, et iga sort vajab erilist hoolt ja et me peaksime seda alati tegema. eelista kohalikke sorteAlustame külvamise, ümberistutamise ja vajalike harimistöödega, seejärel jätkame kahjurite ja haiguste vastase võitlusega ning Romanesco koristamise võtmetega.
1. Romanesco külvamine
Esimene asi, mida me peame tegema, on istutada Romanesco seemned külvipeenardesVõite kasutada 4 x 4 sentimeetri suuruseid alveolaarseid kandikuid. Nendesse kandikutesse asetage 2 seemet augu kohta; kui mõlemad seemned tulevad ette, siis nõrgem elimineeritakse. sügavus sobiv on 1 cm ja soovitatav on peale kanda õhuke kiht vermikuliit aluspinna kohal toimima soojusisolaator ja stabiliseerida niiskust.
La külvikuupäev See sõltub meie asukohast. Parasvöötmes on levinud juhend külvata ajavahemikus kevad ja suvi (paljud aednikud teevad seda ajavahemikus mai ja september), kuigi mõnes piirkonnas on see eelistatud juuli ja august koristada sügisel-talvel. Vältida kokkulangemist moodustunud peast kuumalainetega.
2. Millal istutada Romanescot?
Kui meie Romanesco seemned on ette jõudnud, aeg istuta need aiamulda See juhtub siis, kui neil on vahel 3-5 pärislehte ja tavaliselt ühtlane juurepall umbes kuu aega pärast külvi. Tehke a juurepalli suurune aukAseta taim potti ja vajuta õrnalt mulda, et juured puutuksid kokku. Pärast ümberistutamist kasta korralikult, et muld settiks ja veestress väheneks.
Asukoht: al romanescu talle meeldib päikeKuid ei talu hästi äärmuslikku kuumustIntensiivsetel suvedel on soovitatav istutada piirkonda, kus hele vari kõige raskematel tundidel või kasutamisel varju võrk 30–40% põletuste ja stressi vältimiseks. kerge temperatuur soodustada moodustumist kompaktsed pead.
Muld: eelistab mulda kerge või avameelne, lahtised ja huumuserikas, Mis hea drenaažLäbimärg pinnas soodustab juurehaiguste teket. Ideaalne pH on vahemikus 6,2 ja 7,2Kui muld on happeline, siis laimiga muudetud või kaltsiumkarbonaadiga mitu kuud enne kasvatamist saab seda tasakaalustada. See annab küps kompost või hästi mädanenud sõnnikut struktuuri ja viljakuse parandamiseks.
Istutusraam: peatus 40 kuni 60 cm taimede vahel ja 60 kuni 80 cm joonte vahel, olenevalt sordi elujõulisusest ja mulla viljakusest. Intensiivsetes viljapuuaedades, kus on väga viljakas muld, on raam 40 50-cm Taimede vahel on tavaliselt piisav tihedus. Liiga tihe istutamine võib vähendada pea suurust ja suurendada kahjurite esinemist.
Potitaimeaed: romanescu kasvatamine on võimalik konteineridVali potid 20-30 liitrit korruse kohta koos äravooluavad ja kvaliteetset substraati (kookoskiudude, komposti ja perliidi segu). Asetage pott kohta, kus hommikupäike ja soojematel tundidel kerget varju. Multšige pind paja niiskuse säilitamiseks ja temperatuurikõikumiste vähendamiseks.
3. Romanescu arendamiseks vajalikud ülesanded
Romanesco kastmine
Romanescu hindab pidev niiskus maapinnal ilma lompidesse jõudmata. tilguti niisutamine See on kõige tõhusam variant, kus 2–4 l/h tilgutit on kohandatud teie kliimale ja mulla tekstuurile. Liivases pinnases tuleb kasta sagedamini; savises pinnases tuleks kastmiskordi ajastada, kuid vältida ülekastmist. Hoidke mulda regulaarselt niiskena, eriti kasvuperioodil. kalgendumine ja nuumamine peast, et vältida veestress ja füsioloogilised probleemid. Orgaaniline multš (õled, riivitud lehed) aitab niiskust ja temperatuuri stabiliseerida.
Tellija
Enne istutamist sega mulda küps kompost panustada orgaaniline materjalKasvatamise ajal vältida liigne lämmastikLiiga lämmastikurikas väetis soodustab lehtede liigkasvu, võimalik punakad toonid ja vähem kompaktsed pead. Eelista tasakaalustatud väetamist hea väetisevaruga. kaalium (K), võti pea moodustuminePärast siirdamist saate komposti levitamine jala ümber ja kata sellega õlgmultš, mis lisaks niiskuse säilitamisele aitab järk-järgult K-d pakkuda.
Praktilised soovitused: tehke pealisriie komposti või tasakaalustatud orgaanilise väetisega tsükli keskel. Kui teie muld on toitainetevaene Boro y jalgpall, kaaluge konkreetseid parandusi, kuna puudujäägid võivad põhjustada sisemised plekid ja peaprobleemid (värvimuutus, pruun kalgend ja struktuuri puudumine). Lubjakivimites pinnases orgaanilise aine panus parandab mikrotoitainete kättesaadavust.
Põllukultuuride majandamine ja hooldus
Rohi regulaarselt, et vähendada konkurentsi vee ja toitainete pärast. Väldi ülekündimist varre lähedal, et vältida juurte kahjustamist. Kontrolli nädalate jooksul pea arengut: terve taim, millel on hea veetasakaal, moodustab... tihe õisik ja hästi määratletud. Kuumas kliimas paigaldage varju võrk kuumalainete ajal, et vältida põletused lehtede servadesLillkapsapead ei ole vaja "blanšeerida", nagu tehakse mõne lillkapsa puhul, kuna Romanesco on... roheline looduslikus vormis.
4. Romanesco kahjurid ja haigused
Nagu teistegi perekonna põllukultuuride puhul, võib ka Romanescot mõjutada katkud ja haigusedTuvastage õigeaegselt ja tegutsege vastavalt ökoloogilised meetodid see on võti.
Röövikud Romanesco lehtedel
Röövikud liblikad ja ööliblikad (näiteks Pieris spp. kas spodoptera) neelake lehelaba kiiresti alla. Soovitav on kontrollige lehtede alumist külge ja noored võrsed. Ökoloogiliseks tõrjeks kasutage Bacillus thuringiensis var. kurstaki esimeste märkide ilmnemisel ja tugevdage seda putukavõrgud mis takistavad munemist.
Valge kärbes
La Valge kärbes See on klassikaline aiataim. See on istutatud ... alumine pool ja imeb mahla, nõrgestades taime ja eritades meemesikastet, mis soodustab julge. koht kromaatilised püünised kollane, suurendab keskkonna bioloogilist mitmekesisust, soodustades looduslikud vaenlased ja kui rõhk on kõrge, rakendage kaaliumseep o neemiõli järgides tootja juhiseid.
Romanesco lehetäid: vahajas lehetäi
El vahajas lehetäi (Brevicoryne brassicae) on tüüpiline ristõielistele. See moodustab kolooniaid, millel on valkjas ja kleepuvLisaks käitlemisele koos kaaliumseep ja neemi kasutamine abifauna (lepratiinud, pitsilised) ja käsitsi eemaldamine esimeste puhangute ajal aitavad neid eemal hoida. Hoiab ära liigne lämmastik, mis soosib teda.
Teod ja nälkjad
Nad jätavad ebakorrapäraseid hammustusi ja jälgi lämmatama. koht õllelõksud, füüsilised tõkked (vask, pärast vihma uuenev tuhk) ja nende eemaldamine märjad varjualused põllukultuuri lähedal. Multšimine aitab, aga kui surve on suur, asenda see kuivmultšid ja kontrollib niiskust.
Laigud lehtede servadel
The plekid või põletused servades on tavaliselt tingitud liigne kuumus või kuiv tuul. Parandab varjutamine, reguleerige kastmist, et säilitada stabiilne õhuniiskus, ja vältige tugevat väetamist, mis muudab koed kriitilistel aegadel õrnaks. Kontrollige ka kaltsiumi- või booripuudus, mis võib probleemi süvendada.
Sagedased haigused
Haiguste seas on kõige tähelepanuväärsem kapsa song (Plasmodiophora brassicae), mis deformeerib juuri ja põhjustab mädanemist; takistab koos pikk pöörlemine, pH lähedal 7-le ja terve meeskond. Teised võimalused on hallitus, vahelduksid y must mädanik (Xanthomonas). Tagab hea drenaaž, väldib lehestiku ülemärgamist ja soodustab ventilatsioon taimede vahel.
5. Millal Romanesco viinamarja koristada?
La saagikoristus es käsiraamat kui õisik on saavutanud oma maksimaalne suurus ja see jääb kompaktneÄrge oodake terade avanemist, sest kvaliteet langeb märgatavalt. Näiteks: lühikese või keskmise tsükliga sordid (nt Arizona, Fremont, Asterix, Durlan) on tavaliselt valmis ajavahemikus 90 ja 150 päeva pärast siirdamist, samal ajal kui pikema tsükliga sordid (näiteks Fargo, Durlan või Mariné) võivad nõuda 150-200 päevaKliima, pinnas ja majandamine võivad seda tsüklit kiirendada või aeglustada.
Lõikamiseks kasutage puhas tera ja terav ning jätab pea ümber mõned kaitsvad lehed värskuse säilitamiseks. Pärast koristamist hoitakse Romanescot mitu päeva jahutus (umbes 0–4 °C), eelistatavalt hingavates kottides. Vältige pesemist enne hoiustamist; puhastage vahetult enne kasutamist.
Pärast lõikamist, erinevalt brokolist, eraldab Romanesco harva külgvõrsed kulinaarset huvi pakkuvad. Kui need ilmuvad, on nad väikesed; saate neid ära kasutada, aga see on tavaline eemalda taim ja kasutage seda kompostimiseks, eriti kui rotatsioon nõuab peenra vabastamist.
See kultuur sarnaneb teistega, mida oleme blogis juba käsitlenud. Seetõttu jagame mõningaid seotud artikleid neile, kes soovivad süveneda ristõieliste ja parasvöötme kultuuridesse.
Mis on Romanescu või Romanesco?
El Romanescu või Romanesco See kuulub ristõieliste sugukonda ja on Itaalia lillkapsa sortHispaanias pole see veel eriti tuntud, kuid vähehaaval hakatakse seda Romanesco kõigi kasulike omaduste ja omaduste tõttu rohkem kasvatama. roheline püramiidpea See on moodustatud õisikud mis lõpevad koonilise kujuga, andes neile eksimatu välimuse.
Romanesco omadused
Romanesco on tuntud kõigi oma valduste poolest. Mõned neist omadused, mida Romanesco meile pakkuda saab Heli:
- Kõigist lillkapsa sortidest on see kõige rohkem C-vitamiin.
- See on rikas kaalium, fosfor, foolhape ja karotenoidid.
- Romanesco on hea allikas fibra.
- Lisaks on sellel väga vähe kaloreid.
Kuidas valmistada romanescot?
Seda köögivilja saab süüa toorelt või keedetudJa saate valmistada palju maitsvaid roogasid. Näiteks: Romanesco besamelli ja singiga, Romanesco kartulite ja aioliga, Romanesco männipähklitega, Romanesco tomatitega...See on ka suurepärane keedetud romanesco oliiviõli tilgutamisega. Lisaks söövad mõned inimesed neid ka Romanesco lehed.
Fraktaalid looduses: Romanescu fraktaalgeomeetria
Need väikesed rohelised püramiidid, mis moodustavad Romanesco õisikud järgige Fibonacci seeriaSee tähendab, et nad kordavad alati sama kuju erinevatel mõõtkavadel. Selle kontrollimiseks võime kasutada luupi. Lisaks Romanescole on see loodusseadus täheldatud ka artišokkide, päevalillede, okaspuude käbide õites ja lehtede paigutuses taimevartel.
Jätame matemaatika… ja pöördume tagasi nõuannete juurde Kuidas kasvatada Romanescot samm-sammult.
Romanescu orgaanilise kasvatamise täielik juhend
Oleme juba maininud, et see pole meie riigis üks tuntumaid põllukultuure, kuid see on vaikselt populaarsust kogumas. Vaatame seda allpool lähemalt. Samm-sammult, kuidas Romanescot kasvatada meie aedades saada parimaid tulemusiMe ei tohi unustada, et iga sort vajab erilist hoolt ja et me peaksime seda alati tegema. eelista kohalikke sorteAlustame külvamise, ümberistutamise ja vajalike harimistöödega, seejärel jätkame kahjurite ja haiguste vastase võitlusega ning Romanesco koristamise võtmetega.
1. Romanesco külvamine
Esimene asi, mida me peame tegema, on istutada Romanesco seemned külvipeenardesVõite kasutada 4 x 4 sentimeetri suuruseid alveolaarseid kandikuid. Nendesse kandikutesse asetage 2 seemet augu kohta; kui mõlemad seemned tulevad ettepoole, kõrvaldada kõige nõrgemad. sügavus sobiv on 1 cm ja soovitatav on peale kanda õhuke kiht vermikuliit aluspinna kohal toimima soojusisolaator ja stabiliseerida niiskust.
La külvikuupäev See sõltub meie asukohast. Parasvöötmes on levinud juhend külvata ajavahemikus kevad ja suvi (paljud aednikud teevad seda ajavahemikus mai ja september), kuigi mõnes piirkonnas on see eelistatud juuli ja august koristada sügisel-talvel. Vältida kokkulangemist moodustunud peast kuumalainetega.
2. Millal istutada Romanescot?
Kui meie Romanesco seemned on ette jõudnud, aeg istuta need aiamulda See juhtub siis, kui neil on vahel 3-5 pärislehte ja tavaliselt ühtlane juurepall umbes kuu aega pärast külvi. Tehke a juurepalli suurune aukAseta taim potti ja vajuta õrnalt mulda, et juured puutuksid kokku. Pärast ümberistutamist kasta korralikult, et muld settiks ja veestress väheneks.
Asukoht: al romanescu talle meeldib päikeKuid ei talu hästi äärmuslikku kuumustIntensiivsetel suvedel on soovitatav istutada piirkonda, kus hele vari kõige raskematel tundidel või kasutamisel varju võrk 30–40% põletuste ja stressi vältimiseks. kerge temperatuur soodustada moodustumist kompaktsed pead.
Muld: eelistab mulda kerge või avameelne, lahtised ja huumuserikas, Mis hea drenaažLäbimärg pinnas soodustab juurehaiguste teket. Ideaalne pH on vahemikus 6,2 ja 7,2Kui muld on happeline, siis laimiga muudetud või kaltsiumkarbonaadiga mitu kuud enne kasvatamist saab seda tasakaalustada. See annab küps kompost või hästi mädanenud sõnnikut struktuuri ja viljakuse parandamiseks.
Istutusraam: peatus 40 kuni 60 cm taimede vahel ja 60 kuni 80 cm joonte vahel, olenevalt sordi elujõulisusest ja mulla viljakusest. Intensiivsetes viljapuuaedades, kus on väga viljakas muld, on raam 40 50-cm Taimede vahel on tavaliselt piisav tihedus. Liiga tihe istutamine võib vähendada pea suurust ja suurendada kahjurite esinemist.
Potitaimeaed: romanescu kasvatamine on võimalik konteineridVali potid 20-30 liitrit korruse kohta koos äravooluavad ja kvaliteetset substraati (kookoskiudude, komposti ja perliidi segu). Asetage pott kohta, kus hommikupäike ja soojematel tundidel kerget varju. Multšige pind paja niiskuse säilitamiseks ja temperatuurikõikumiste vähendamiseks.
3. Romanescu arendamiseks vajalikud ülesanded
Romanesco kastmine
Romanescu hindab pidev niiskus maapinnal ilma lompidesse jõudmata. tilguti niisutamine See on kõige tõhusam variant, kus 2–4 l/h tilgutit on kohandatud teie kliimale ja mulla tekstuurile. Liivases pinnases tuleb kasta sagedamini; savises pinnases tuleks kastmiskordi ajastada, kuid vältida ülekastmist. Hoidke mulda regulaarselt niiskena, eriti kasvuperioodil. kalgendumine ja nuumamine peast, et vältida veestress ja füsioloogilised probleemid. Orgaaniline multš (õled, riivitud lehed) aitab niiskust ja temperatuuri stabiliseerida.
Tellija
Enne istutamist sega mulda küps kompost panustada orgaaniline materjalKasvatamise ajal vältida liigne lämmastikLiiga lämmastikurikas väetis soodustab lehtede liigkasvu, võimalik punakad toonid ja vähem kompaktsed pead. Eelista tasakaalustatud väetamist hea väetisevaruga. kaalium (K), võti pea moodustuminePärast siirdamist saate komposti levitamine jala ümber ja kata sellega õlgmultš, mis lisaks niiskuse säilitamisele aitab järk-järgult K-d pakkuda.
Praktilised soovitused: tehke pealisriie komposti või tasakaalustatud orgaanilise väetisega tsükli keskel. Kui teie muld on toitainetevaene Boro y jalgpall, kaaluge konkreetseid parandusi, kuna puudujäägid võivad põhjustada sisemised plekid ja peaprobleemid (värvimuutus, pruun kalgend ja struktuuri puudumine). Lubjakivimites pinnases orgaanilise aine panus parandab mikrotoitainete kättesaadavust.
Põllukultuuride majandamine ja hooldus
Rohi regulaarselt, et vähendada konkurentsi vee ja toitainete pärast. Väldi ülekündimist varre lähedal, et vältida juurte kahjustamist. Kontrolli nädalate jooksul pea arengut: terve taim, millel on hea veetasakaal, moodustab... tihe õisik ja hästi määratletud. Kuumas kliimas paigaldage varju võrk kuumalainete ajal, et vältida põletused lehtede servadesLillkapsapead ei ole vaja "blanšeerida", nagu tehakse mõne lillkapsa puhul, kuna Romanesco on... roheline looduslikus vormis.
4. Romanesco kahjurid ja haigused
Nagu teistegi perekonna põllukultuuride puhul, võib ka Romanescot mõjutada katkud ja haigusedTuvastage õigeaegselt ja tegutsege vastavalt ökoloogilised meetodid see on võti.
Röövikud Romanesco lehtedel
Röövikud liblikad ja ööliblikad (näiteks Pieris spp. kas spodoptera) neelake lehelaba kiiresti alla. Soovitav on kontrollige lehtede alumist külge ja noored võrsed. Ökoloogiliseks tõrjeks kasutage Bacillus thuringiensis var. kurstaki esimeste märkide ilmnemisel ja tugevdage seda putukavõrgud mis takistavad munemist.
Valge kärbes
La Valge kärbes See on klassikaline aiataim. See on istutatud ... alumine pool ja imeb mahla, nõrgestades taime ja eritades meemesikastet, mis soodustab julge. koht kromaatilised püünised kollane, suurendab keskkonna bioloogilist mitmekesisust, soodustades looduslikud vaenlased ja kui rõhk on kõrge, rakendage kaaliumseep o neemiõli järgides tootja juhiseid.
Romanesco lehetäid: vahajas lehetäi
El vahajas lehetäi (Brevicoryne brassicae) on tüüpiline ristõielistele. See moodustab kolooniaid, millel on valkjas ja kleepuvLisaks käitlemisele koos kaaliumseep ja neemi kasutamine abifauna (lepratiinud, pitsilised) ja käsitsi eemaldamine esimeste puhangute ajal aitavad neid eemal hoida. Hoiab ära liigne lämmastik, mis soosib teda.
Teod ja nälkjad
Nad jätavad ebakorrapäraseid hammustusi ja jälgi lämmatama. koht õllelõksud, füüsilised tõkked (vask, pärast vihma uuenev tuhk) ja nende eemaldamine märjad varjualused põllukultuuri lähedal. Multšimine aitab, aga kui surve on suur, asenda see kuivmultšid ja kontrollib niiskust.
Laigud lehtede servadel
The plekid või põletused servades on tavaliselt tingitud liigne kuumus või kuiv tuul. Parandab varjutamine, reguleerige kastmist, et säilitada stabiilne õhuniiskus, ja vältige tugevat väetamist, mis muudab koed kriitilistel aegadel õrnaks. Kontrollige ka kaltsiumi- või booripuudus, mis võib probleemi süvendada.
Sagedased haigused
Haiguste seas on kõige tähelepanuväärsem kapsa song (Plasmodiophora brassicae), mis deformeerib juuri ja põhjustab mädanemist; takistab koos pikk pöörlemine, pH lähedal 7-le ja terve meeskond. Teised võimalused on hallitus, vahelduksid y must mädanik (Xanthomonas). Tagab hea drenaaž, väldib lehestiku ülemärgamist ja soodustab ventilatsioon taimede vahel.
5. Millal Romanesco viinamarja koristada?
La saagikoristus es käsiraamat kui õisik on saavutanud oma maksimaalne suurus ja see jääb kompaktneÄrge oodake terade avanemist, sest kvaliteet langeb märgatavalt. Näiteks: lühikese või keskmise tsükliga sordid (nt Arizona, Fremont, Asterix, Durlan) on tavaliselt valmis ajavahemikus 90 ja 150 päeva pärast siirdamist, samal ajal kui pikema tsükliga sordid (näiteks Fargo, Durlan või Mariné) võivad nõuda 150-200 päevaKliima, pinnas ja majandamine võivad seda tsüklit kiirendada või aeglustada.
Lõikamiseks kasutage puhas tera ja terav ning jätab pea ümber mõned kaitsvad lehed värskuse säilitamiseks. Pärast koristamist hoitakse Romanescot mitu päeva jahutus (umbes 0–4 °C), eelistatavalt hingavates kottides. Vältige pesemist enne hoiustamist; puhastage vahetult enne kasutamist.
Pärast lõikamist, erinevalt brokolist, eraldab Romanesco harva külgvõrsed kulinaarset huvi pakkuvad. Kui need ilmuvad, on nad väikesed; saate neid ära kasutada, aga see on tavaline eemalda taim ja kasutage seda kompostimiseks, eriti kui rotatsioon nõuab peenra vabastamist.
See kultuur sarnaneb teistega, mida oleme blogis juba käsitlenud. Seetõttu jagame mõningaid seotud artikleid neile, kes soovivad süveneda ristõieliste ja parasvöötme kultuuridesse.
Mis on Romanescu või Romanesco?
El Romanescu või Romanesco See kuulub ristõieliste sugukonda ja on Itaalia lillkapsa sortHispaanias pole see veel eriti tuntud, kuid vähehaaval hakatakse seda Romanesco kõigi kasulike omaduste ja omaduste tõttu rohkem kasvatama. roheline püramiidpea See on moodustatud õisikud mis lõpevad koonilise kujuga, andes neile eksimatu välimuse.
Romanesco omadused
Romanesco on tuntud kõigi oma valduste poolest. Mõned neist omadused, mida Romanesco meile pakkuda saab Heli:
- Kõigist lillkapsa sortidest on see kõige rohkem C-vitamiin.
- See on rikas kaalium, fosfor, foolhape ja karotenoidid.
- Romanesco on hea allikas fibra.
- Lisaks on sellel väga vähe kaloreid.
Kuidas valmistada romanescot?
Seda köögivilja saab süüa toorelt või keedetudJa saate valmistada palju maitsvaid roogasid. Näiteks: Romanesco besamelli ja singiga, Romanesco kartulite ja aioliga, Romanesco männipähklitega, Romanesco tomatitega...See on ka suurepärane keedetud romanesco oliiviõli tilgutamisega. Lisaks söövad mõned inimesed neid ka Romanesco lehed.
Fraktaalid looduses: Romanescu fraktaalgeomeetria
Need väikesed rohelised püramiidid, mis moodustavad Romanesco õisikud järgige Fibonacci seeriaSee tähendab, et nad kordavad alati sama kuju erinevatel mõõtkavadel. Selle kontrollimiseks võime kasutada luupi. Lisaks Romanescole on see loodusseadus täheldatud ka artišokkide, päevalillede, okaspuude käbide õites ja lehtede paigutuses taimevartel.
Jätame matemaatika… ja pöördume tagasi nõuannete juurde Kuidas kasvatada Romanescot samm-sammult.
Romanescu orgaanilise kasvatamise täielik juhend
Oleme juba maininud, et see pole meie riigis üks tuntumaid põllukultuure, kuid see on vaikselt populaarsust kogumas. Vaatame seda allpool lähemalt. Samm-sammult, kuidas Romanescot kasvatada meie aedades saada parimaid tulemusiMe ei tohi unustada, et iga sort vajab erilist hoolt ja et me peaksime seda alati tegema. eelista kohalikke sorteAlustame külvamise, ümberistutamise ja vajalike harimistöödega, seejärel jätkame kahjurite ja haiguste vastase võitlusega ning Romanesco koristamise võtmetega.
1. Romanesco külvamine
Esimene asi, mida me peame tegema, on istutada Romanesco seemned külvipeenardesVõite kasutada 4 x 4 sentimeetri suuruseid alveolaarseid kandikuid. Nendesse kandikutesse asetage 2 seemet augu kohta; kui mõlemad seemned tulevad ettepoole, kõrvaldada kõige nõrgemad. sügavus sobiv on 1 cm ja soovitatav on peale kanda õhuke kiht vermikuliit aluspinna kohal toimima soojusisolaator ja stabiliseerida niiskust.
La külvikuupäev See sõltub meie asukohast. Parasvöötmes on levinud juhend külvata ajavahemikus kevad ja suvi (paljud aednikud teevad seda ajavahemikus mai ja september), kuigi mõnes piirkonnas on see eelistatud juuli ja august koristada sügisel-talvel. Vältida kokkulangemist moodustunud peast kuumalainetega.
2. Millal istutada Romanescot?
Kui meie Romanesco seemned on ette jõudnud, aeg istuta need aiamulda See juhtub siis, kui neil on vahel 3-5 pärislehte ja tavaliselt ühtlane juurepall umbes kuu aega pärast külvi. Tehke a juurepalli suurune aukAseta taim potti ja vajuta õrnalt mulda, et juured puutuksid kokku. Pärast ümberistutamist kasta korralikult, et muld settiks ja veestress väheneks.
Asukoht: al romanescu talle meeldib päikeKuid ei talu hästi äärmuslikku kuumustIntensiivsetel suvedel on soovitatav istutada piirkonda, kus hele vari kõige raskematel tundidel või kasutamisel varju võrk 30–40% põletuste ja stressi vältimiseks. kerge temperatuur soodustada moodustumist kompaktsed pead.
Muld: eelistab mulda kerge või avameelne, lahtised ja huumuserikas, Mis hea drenaažLäbimärg pinnas soodustab juurehaiguste teket. Ideaalne pH on vahemikus 6,2 ja 7,2Kui muld on happeline, siis laimiga muudetud või kaltsiumkarbonaadiga mitu kuud enne kasvatamist saab seda tasakaalustada. See annab küps kompost või hästi mädanenud sõnnikut struktuuri ja viljakuse parandamiseks.
Istutusraam: peatus 40 kuni 60 cm taimede vahel ja 60 kuni 80 cm joonte vahel, olenevalt sordi elujõulisusest ja mulla viljakusest. Intensiivsetes viljapuuaedades, kus on väga viljakas muld, on raam 40 50-cm Taimede vahel on tavaliselt piisav tihedus. Liiga tihe istutamine võib vähendada pea suurust ja suurendada kahjurite esinemist.
Potitaimeaed: romanescu kasvatamine on võimalik konteineridVali potid 20-30 liitrit korruse kohta koos äravooluavad ja kvaliteetset substraati (kookoskiudude, komposti ja perliidi segu). Asetage pott kohta, kus hommikupäike ja soojematel tundidel kerget varju. Multšige pind paja niiskuse säilitamiseks ja temperatuurikõikumiste vähendamiseks.
3. Romanescu arendamiseks vajalikud ülesanded
Romanesco kastmine
Romanescu hindab pidev niiskus maapinnal ilma lompidesse jõudmata. tilguti niisutamine See on kõige tõhusam variant, kus 2–4 l/h tilgutit on kohandatud teie kliimale ja mulla tekstuurile. Liivases pinnases tuleb kasta sagedamini; savises pinnases tuleks kastmiskordi ajastada, kuid vältida ülekastmist. Hoidke mulda regulaarselt niiskena, eriti kasvuperioodil. kalgendumine ja nuumamine peast, et vältida veestress ja füsioloogilised probleemid. Orgaaniline multš (õled, riivitud lehed) aitab niiskust ja temperatuuri stabiliseerida.
Tellija
Enne istutamist sega mulda küps kompost panustada orgaaniline materjalKasvatamise ajal vältida liigne lämmastikLiiga lämmastikurikas väetis soodustab lehtede liigkasvu, võimalik punakad toonid ja vähem kompaktsed pead. Eelista tasakaalustatud väetamist hea väetisevaruga. kaalium (K), võti pea moodustuminePärast siirdamist saate komposti levitamine jala ümber ja kata sellega õlgmultš, mis lisaks niiskuse säilitamisele aitab järk-järgult K-d pakkuda.
Praktilised soovitused: tehke pealisriie komposti või tasakaalustatud orgaanilise väetisega tsükli keskel. Kui teie muld on toitainetevaene Boro y jalgpall, kaaluge konkreetseid parandusi, kuna puudujäägid võivad põhjustada sisemised plekid ja peaprobleemid (värvimuutus, pruun kalgend ja struktuuri puudumine). Lubjakivimites pinnases orgaanilise aine panus parandab mikrotoitainete kättesaadavust.
Põllukultuuride majandamine ja hooldus
Rohi regulaarselt, et vähendada konkurentsi vee ja toitainete pärast. Väldi ülekündimist varre lähedal, et vältida juurte kahjustamist. Kontrolli nädalate jooksul pea arengut: terve taim, millel on hea veetasakaal, moodustab... tihe õisik ja hästi määratletud. Kuumas kliimas paigaldage varju võrk kuumalainete ajal, et vältida põletused lehtede servadesLillkapsapead ei ole vaja "blanšeerida", nagu tehakse mõne lillkapsa puhul, kuna Romanesco on... roheline looduslikus vormis.
4. Romanesco kahjurid ja haigused
Nagu teistegi perekonna põllukultuuride puhul, võib ka Romanescot mõjutada katkud ja haigusedTuvastage õigeaegselt ja tegutsege vastavalt ökoloogilised meetodid see on võti.
Röövikud Romanesco lehtedel
Röövikud liblikad ja ööliblikad (näiteks Pieris spp. kas spodoptera) neelake lehelaba kiiresti alla. Soovitav on kontrollige lehtede alumist külge ja noored võrsed. Ökoloogiliseks tõrjeks kasutage Bacillus thuringiensis var. kurstaki esimeste märkide ilmnemisel ja tugevdage seda putukavõrgud mis takistavad munemist.
Valge kärbes
La Valge kärbes See on klassikaline aiataim. See on istutatud ... alumine pool ja imeb mahla, nõrgestades taime ja eritades meemesikastet, mis soodustab julge. koht kromaatilised püünised kollane, suurendab keskkonna bioloogilist mitmekesisust, soodustades looduslikud vaenlased ja kui rõhk on kõrge, rakendage kaaliumseep o neemiõli järgides tootja juhiseid.
Romanesco lehetäid: vahajas lehetäi
El vahajas lehetäi (Brevicoryne brassicae) on tüüpiline ristõielistele. See moodustab kolooniaid, millel on valkjas ja kleepuvLisaks käitlemisele koos kaaliumseep ja neemi kasutamine abifauna (lepratiinud, pitsilised) ja käsitsi eemaldamine esimeste puhangute ajal aitavad neid eemal hoida. Hoiab ära liigne lämmastik, mis soosib teda.
Teod ja nälkjad
Nad jätavad ebakorrapäraseid hammustusi ja jälgi lämmatama. koht õllelõksud, füüsilised tõkked (vask, pärast vihma uuenev tuhk) ja nende eemaldamine märjad varjualused põllukultuuri lähedal. Multšimine aitab, aga kui surve on suur, asenda see kuivmultšid ja kontrollib niiskust.
Laigud lehtede servadel
The plekid või põletused servades on tavaliselt tingitud liigne kuumus või kuiv tuul. Parandab varjutamine, reguleerige kastmist, et säilitada stabiilne õhuniiskus, ja vältige tugevat väetamist, mis muudab koed kriitilistel aegadel õrnaks. Kontrollige ka kaltsiumi- või booripuudus, mis võib probleemi süvendada.
Sagedased haigused
Haiguste seas on kõige tähelepanuväärsem kapsa song (Plasmodiophora brassicae), mis deformeerib juuri ja põhjustab mädanemist; takistab koos pikk pöörlemine, pH lähedal 7-le ja terve meeskond. Teised võimalused on hallitus, vahelduksid y must mädanik (Xanthomonas). Tagab hea drenaaž, väldib lehestiku ülemärgamist ja soodustab ventilatsioon taimede vahel.
5. Millal Romanesco viinamarja koristada?
La saagikoristus es käsiraamat kui õisik on saavutanud oma maksimaalne suurus ja see jääb kompaktneÄrge oodake terade avanemist, sest kvaliteet langeb märgatavalt. Näiteks: lühikese või keskmise tsükliga sordid (nt Arizona, Fremont, Asterix, Durlan) on tavaliselt valmis ajavahemikus 90 ja 150 päeva pärast siirdamist, samal ajal kui pikema tsükliga sordid (näiteks Fargo, Durlan või Mariné) võivad nõuda 150-200 päevaKliima, pinnas ja majandamine võivad seda tsüklit kiirendada või aeglustada.
Lõikamiseks kasutage puhas tera ja terav ning jätab pea ümber mõned kaitsvad lehed värskuse säilitamiseks. Pärast koristamist hoitakse Romanescot mitu päeva jahutus