Gran Canarial asuv Mogáni linn valmistub eriliseks päevaks, tähistades ... Avokaado laada kümnes aastapäevSellest üritusest on saanud saare lõunaosa primaarsektori peamine kogunemiskoht. Arguineguínis asuv Pérez Galdósi väljak on kohtumispaigaks põllumeestele, kohalikele elanikele ja külastajatele üle kogu Gran Canaria kogu hommiku ja suurema osa pärastlõunast.
See verstapost sünnipäev kaasneb põllumeeste vaikse töö avalik tunnustamine Valla korraldatud üritus hõlmab eelnevat koolitusprogrammi ja laata, mis ühendab endas puuviljade otsemüüki, kohaliku toidu degusteerimist, käsitööd ja rahvamuusikat. Kõige selle eesmärk on rõhutada Mogáni maapiirkonna väärtust ning tugevdada tootjate ja tarbijate vahelist sidet.
Liigutav austusavaldus messi südamele
Piduliku sündmuse eelmänguna korraldas Mogáni linnavolikogu Mogáni kultuurikeskuses ürituse. austusavaldus umbes kolmekümnele põllumehele kes on osalenud Avokaadolaada erinevatel üritustel. Kokkutulek tõi kokku pered, sõbrad ja naabrid sõbralikus õhkkonnas, mis näitas selgelt selle ürituse sügavaid juuri omavalitsuses.
Üritus algas sellega, et Video linastus, mis andis ülevaate messi arengust alates selle käivitamisest 2015. aastalNäidatakse pilte tipplettidest, külastajatest tulvil telkidest ja tootjatest, kes on üritusele kümme aastat truud olnud. Sellest tagasihoidlikust algatusest on saanud laat, mis täidab Arguineguíni igal detsembril ja on nüüd osa Gran Canaria põllumajandus- ja kultuurikalendrist.
Oma kõnes linnapea Onalia Bueno Ta rõhutas nende spetsialistide rolli omavalitsuse arendamisel ja tugevdamisel. Mogán kui avokaadode, mangode ja teiste troopiliste puuviljade tootmise etalonTa märkis, et omavalitsuses on ligikaudu [arv] [arv] [asukohti] 40 hektarit pühendatud „rohelisele kullale”enam kui kahekümne sordiga ning tõi eriti esile noorte kohalolekut, kes võtavad perefarmid üle.
Auväärsed põllumehed said kätte Avokaadokujulised auhinnad, mis on valmistatud banaanikiustSümboolne žest, mis on seotud saare põllumajandustraditsiooniga. Ülekande tegid linnapea ja põllumajandusvolinik. Neftali Sabina, endiselt põllumajandusvolinikult Ernesto Hernández ja muinsuskaitsevolinik Consuelo Díaz, kes helistas pärastlõuna peategelastele ükshaaval.
Õhtu lõppes traditsiooniline Kanaari saarte muusika solisti esituses Manuel Estupiñán Veronas, kaasas Adrian Niz kitarri peal ja José Vicente Pérez timplile. Mängiti palju tuntud laule, sealhulgas „Tamadaba” ja „Nublo varjud”, mille avalikkus aplausiga vastu võttis, lõpetades sellega ürituse, mille eesmärk oli asetada põllumehed laada kümnenda aastapäeva pidustuste keskmesse.
Kümme aastat laata, mis on juba liiga väikeseks jäänud
Põllumajandusvolinik on mitmetele kohalikele meediaväljaannetele antud avaldustes Neftali Sabina ta rõhutas, et et jõuda avokaadolaada kümnendale väljaandele See on juba iseenesest saavutus. Kümme aastat, mille jooksul osalevate tootjate arv ja külastajate sissevool pole peatunud ja kasvanud sedavõrd, et Pérez Galdósi väljak tundub oma suurusest hoolimata "väike".
Sabina tuletas meelde, et alates praeguse juhtrühma ametisseastumisest 2015. aastal on üks prioriteetseid eesmärke olnud turismist tugevalt mõjutatud omavalitsusüksuse primaarsektori taastamiseks ja edendamiseksLaadast on saanud kohalike toodete tipptasemel esitluspaik, aga ka viis avalikult tänada neid, kes oma talusid – sageli tänu perekondlikule traditsioonile ja teise tegevusena – nende igapäevaste pingutuste eest peavad.
Volikogu liige selgitas, et enamik laadal osalejaid on väikesed ja keskmise suurusega põllumajandustootjad, mõned suuremad talud majandavad 60ndatest ja 70ndatest päritud mõisaid. Paljude jaoks ei ole sellistel üritustel osalemine rangelt majanduslik vajadus, vaid pigem veendumus, et Mogáni tootel on lisaväärtus mis väärib tunnustamist ja avalikkusega jagamist.
Ürituse tähtsus ei piirdu ainult omavalitsusega. Aastate jooksul on Avokaadolaat on ennast tõestanud kui kogu Gran Canaria "maapiirkonna festivali".meelitades ligi külastajaid saare eri paigust, kes tulevad Arguineguíni hooajalisi puuvilju ostma, gastronoomilisi roogasid proovima ja atmosfääri nautima.
Koolitus ja aastapäeva-eelsed tegevused aastapäeva tähistamiseks
Selle kümnenda aastapäeva programm ei piirdunud ainult pühapäevaga. Linnavolikogu valmistas ette sektorile avatud mitu koolitustegevust eelnevatel päevadel eesmärgiga ajakohastada teadmisi ja jagada kogemusi tootjate vahel.
Nende tegude hulgast paistab silma üks. Avokaado ja mango pügamise ja pookimise praktiline kursus toimus Arguineguíni kuristiku mõisas, kus õpetas spetsialist Miguel Ángel Rodríguez MarreroSessioon võimaldas osalejatel käsitleda kohapealseid meetodeid puude tootlikkuse ja tervise parandamiseks, mis on troopiliste põllukultuuride konkurentsivõime säilitamise võtmeküsimused.
See oli ka organiseeritud vestlus avokaadode niisutussüsteemide uutest arengutestVallavolikogu saalis toimunud kohtumisel käsitleti veekasutuse optimeerimise lahendusi – ressurssi, mida volikogu liige Sabina ise peab üheks peamiseks tulevikuväljakutseks, lisaks põlvkondade vahetusele põllumajanduses.
Need koolitused viidi läbi eelpoolmainitud tseremoonia umbes kolmekümne põllumehe tunnustamiseksEl Mocáni kultuurikeskuses toimunud üritusel esinesid ka Manuel Estupiñán Verona, José Vicente Pérez ja Adrián Niz. Sel moel soovis linnavolikogu, et kümnendal aastapäeval oleks nii pidulik kui ka selgelt hariv ja koostööl põhinev komponent.
Mida avalikkus kümnendal avokaadolaadal leiab
Pühapäeval, kui telgid avatakse Pérez Galdósi väljak ArguineguínisPublikut ootab ees laat, mis on loodud mitmeks tunniks nautimiseks. Ametliku programmi kohaselt toimub Kuusteist müügiletit, mida haldavad valla põllumehedkes müüvad oma toodangut otse, ilma vahendajateta.
Kokku peaks pakkumine olema umbes 5.000 kilo avokaadot Fuerte ja Pinkertoni sortidestPuuviljad, mida hinnatakse kõrgelt oma maitse ja tekstuuri poolest. Nendega liitub umbes 2.500 kilo Keitti sordi mangotJa 2.500 kilo apelsine ja muid hooajalisi puuvilju piirkonnas kasvatatud. Mogán on praegu Gran Canaria suurim mangotootja ning on viimastel aastatel oma tootmist mitmekesistanud, tuues näiteks pitaya ja troopiline ananass, kus Veneguera piirkonnas on üle 125 000 taime.
Pakkumine ei piirdu ainult värskete puuviljadega. Laadal on ka kohalikult hangitud toodetele pühendatud gastronoomiline alaÜritusel osaleb umbes kümme eksponenti. Tooteid saab kohapeal osta. mesi, aaloe, juustud, vein, saiakesed, moosid, leib, tapas ja muud kohalikust toorainest valmistatud road, mis võimaldavad meil kinnitada Moganera toodangu kulinaarset potentsiaali.
Lisaks toidupakkumistele toimub üritusel ka kümme traditsioonilise käsitöö stendiSee tugevdab ürituse kultuurilist ja kommertslikku mõõdet. Korraldajad rõhutavad, et laada eesmärk on pakkuda terviklikku kogemust: puuviljade ostmine, roogade degusteerimine, käsitöötoodete hankimine ja Nautige Gran Canaria lõunaosa pidulikku atmosfääri ja kliimat.
Päev toimub ajavahemikus 9:00 ja 16:00. – mõnes programmis pikendatakse seda kella 17.00-ni – ja see hõlmab keskhommikul algavat suurt hulka muusikalisi etteasteid. Osalevad Parranda El Mejunje, rühm Araguaney ja Mariachi Peléon, saatel hääli Yamiley Cruz ja Paco Guedes, teiste gruppide seas, kes peole heliriba pakuvad.
Institutsiooniline tugi ja kvaliteedibränd Mogáni "rohelisele kullale"
Messi tugevdamine käib käsikäes a-ga suurem institutsiooniline toetus primaarsektorileNeftalí Sabina meenutas, et enne 2015. aastat oli Põllumajandusministeeriumi eelarve vaevu 500 eurot aastasPraegu ületab see arv 100.000 eurot ja a Põllumajandusinsener, Antonio Bello, mis vastutab põllumajandustootjatele pideva koolituse ja tehnilise nõustamise pakkumise eest.
Endine põllumajandusministri nõunik Ernesto Hernández, kes pidas ametit aastatel 2015–2023, mainiti mitmes kõnes kui ühte inimest, kes koos linnapeaga "Pange masinavärk liikuma" et Avokaadolaat saaks teha tänaseks ilmse hüppe edasi. Kuni tema valitsusse tulekuni peeti primaarsektorit kohalikus omavalitsuses suures osas unustatud valdkonnaks.
Linnavolikogu edendatavate vahendite hulgas on programmi rakendamine "Taste of Mogán" kvaliteedimärkSee pitser on loodud selleks, et sertifitseerida ja eristada omavalitsuse põllumajanduslikke toiduaineid, mis vastavad konkreetsetele kvaliteedi-, jälgitavuse- ja jätkusuutlikkuse standarditele. Selle pitseri kasutamist reguleerivad eeskirjad on saadaval. See kiideti plenaaristungil lõplikult heaks.Seega on see peagi kättesaadav tootjatele, kes vastavad nõuetele.
Mõte on selles, et kui inimene ostab selle märgisega toote, Tea selgelt, kust see tuleb ja kes selle taga onSee tugevdab usaldust kohaliku päritolu ja heade põllumajandustavade vastu. Samal ajal toetab linnavolikogu sektorit otse järgmiste vahenditega: seemikute kohaletoimetaminekahjurilõksud, koolituskursused ja tehniline tugimeetmed, mille eesmärk on hõlbustada kinnisvara hooldamist ja kaasajastamist.
Mogáni maapiirkonna väljakutsed ja ootused üritusele
Kümnenda aastapäeva puhul antud intervjuudes tõi Neftalí Sabina välja kaks peamist väljakutset, millega põllumehed igapäevaselt silmitsi seisavad: Vesi ja põlvkondade vahetusÜhelt poolt selgitas ta, et käimas on hüdraulikaprojektid, mis suurendavad niisutamiseks saadaoleva vee hulka mitte ainult Mogánis, vaid ka naaberomavalitsustes, mis aitaks leevendada üht sektori korduvat muret.
Teisest küljest tunnistas volikogu liige, et paljud talud säilivad tänu perekonna pärand ja isiklik pühendumus neist, kes otsustavad maaga seotuks jääda. Ta rõhutas aga, et sellele on kaasa aidanud mitmesugused omavalitsuste abiprogrammid ja algatused. Üha rohkem noori liitub põllumajanduslikule tegevusele ja et saaksime omavalitsuse maapiirkondade tulevikku teatava optimismiga vaadata.
Põllumajandusametnik rõhutas, et Kodanikud nõuavad üha enam teadmist oma tarbitava toidu päritolust.Ja et sellised laadad nagu Arguineguínis toimuval tugevdavad tootja ja ostja vahelist otsekontakti. Seda loogikat järgides väidab ta, et "kvaliteetsete toodete leidmiseks ei pea saarelt lahkuma", kuna kliima, vee ja traditsioonilise oskusteabe kombinatsioon võimaldab saada kõrgetasemelisi troopilisi puuvilju.
Osavõtu ootuste osas meenutas Sabina, et eelmises väljaandes Peaaegu 60% toodangust müüdi vähem kui kahe tunnigaSee arv näitab laada populaarsust nii elanike kui ka külastajate seas. Seetõttu rõhutab linnavolikogu, et "Masin ei saa rikki minna" Ja et korraldust planeeritakse hoolikalt, et avalikkus saaks mugavalt jalutada, sisseoste teha, tapasid proovida, muusikat kuulata ja päeva nautida.
Põllumeestele adresseeritud viimases sõnumis kordasid volikogu liige ja linnapea, et omavalitsusgrupp jätkab primaarsektori huvide kaitsmist ja toetades neid, kes aastaringselt maad harivad. Samal ajal on nad julgustanud kõiki mitte maha magama seda Arguineguíni maapiirkondade festivali, mis ühendab ranniku turismiatraktiivsuse põllumajanduse olulise rolliga Mogáni identiteedis.
Austusavaldusega tootjatele, eelnevatel päevadel toimunud koolitustegevustega, juba loodud kvaliteetbrändiga ja laadaga, mis meelitab igal aastal ligi üha rohkem inimesi, Mogáni avokaadolaada kümnendat aastapäeva esitletakse kohaliku maapiirkonna potentsiaali demonstreerimisena. ja kui oluline on jätkuvalt hoolitseda sektori eest, mis pole kaugeltki minevik, vaid pürib saavutama silmapaistva koha Gran Canaria olevikus ja tulevikus.
